Na mini lievance potrebujeme:
- polievková lyžica hladkej špaldovej múky
- 1 vajíčko
- 160 ml mlieka
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička práčku do pečiva
- Štipka soli
Postup pre mini lievanky s čerstvým ovocím:
Všetky suroviny spolu zmiešame. Vznikne polotekuté cesto. Lyžicou tvarujeme mini lievance a opekáme na masle z oboch strán. Lievance servírujeme do misky, pridáme čerstvé ovocie a polejeme protinellou, pudingom, alebo jogurtom, posypeme práškovým cukrom.
Autorka receptu: Lenka Ilnická